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浦村の牡蠣の佃煮が届きました
おばあさんの手作り品だけあって、届くのに2週間弱かかりましたテレビで取り上げられて一時的に品薄になったのでしょう・・・ スチロールの中の保冷剤と木の箱がこう、木箱に入っているといい気分です 私は貝全般食べれないので分かりませんが
美味しかったと言ってました
けど送料が800円もするのが
投稿者 はまかぜ 時刻 00時36分 漁村文化・その他 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
今日は午前中、桑名市内の小学生(3年生)の先生役をしていました
漁に行った日なので、実際に見てよく解ってもらえたかな?結構授業で勉強しているみたいで、赤須賀の事を色々知っていましたよ
投稿者 はまかぜ 時刻 13時47分 漁業全般 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
今日のスタイルプラスと言う番組で取り上げられていた
浦村の牡蠣の佃煮
生食用に出荷する際に剥くのですが上手に剥けなかった牡蠣がもったいないので店のばぁさんが手作りで炊いた佃煮
桑名の時雨の牡蠣バージョンですねネットで購入出来るので一回買ってみようかな
割れハマグリでやってみる??漁師が炊いた桑名ハマグリ佃煮
投稿者 はまかぜ 時刻 23時00分 漁業全般 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
きょうは朝から海苔の審査の手伝いに隣りの漁協さんに行っていました約130万枚の出品となりましたしかし、秋芽の残り・初摘み・二摘みやら種類が多くて等級も多くなった感じですこんがらがって来ます初摘み・二回摘み共良質な海苔なので値段が付くのが楽しみですしかし風のせいで寒かったよ・・・
投稿者 はまかぜ 時刻 22時55分 海苔 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
明日から一般的には3連休ですね
明日は早朝から海苔の審査です冷凍網の初摘みの製品の審査なのですが出品枚数的には少ない感じかな??明日から寒いみたいですが、風邪に注意ですね私は多分12日の消防出初め式で風邪ひくとおもいます・・・
では皆様、良い連休を
投稿者 はまかぜ 時刻 15時51分 漁業全般 | 固定リンク | コメント (2) | トラックバック (0)
遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございますことしも宜しくお願いいたします年明けそうそう事務処理でバタバタしていまして、更新するのが遅くなってしまいましたそんななか 新年1発目の漁から白魚(しらうお)漁がはじまりましたじゃこ じゃないよ なのですが、今年はあまり居ないみたいです・・・なんか細いですし時期がずれてるのかな??これから成長して増えて来る事に期待です今年はもう少し更新をこまめにと思ってはいるんですが、なかなかね
投稿者 はまかぜ 時刻 22時12分 漁業全般 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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