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2008年12月 2日 (火)

nori

今年度の海苔の摘採がはじまっていますshine

初海苔 新海苔 と言うやつですhappy02
Sany0803

これが海に張って有る海苔網から摘採した直後の海苔です

佃煮の様な感じですが


乾燥機で加工すると皆さんがよく見る
四角い海苔になりますriceball


乾燥機は海苔師所有なんです。各個人で海苔の仕上げ方も違うんですよ


海苔は今時期から来年4月の頭くらいまで獲れますshine

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コメント

今日隣のOさんからホントの最初の
初海苔を分けてもらいました。
明日、お歳暮配りです。

投稿: 日乃出屋 | 2008年12月 2日 (火) 21時16分

>>日乃出屋さん

初摘みの海苔はホント美味しいですからねshine

いつまでもこの地区の海苔が食べれる様に願いたいですhappy01

投稿: はまかぜ | 2008年12月 2日 (火) 21時53分

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