よいお年を

本年も残すところ僅かになってきましたね



お歳暮の時期ですので
ぱりぱりのり（味付け）も飛ぶように売れています









今日配布される桑名のタウン誌ぽろん１月号の表紙は
赤須賀の大漁旗です









中も赤須賀のお話で

こういう媒体を通して少しでも桑名の漁業・赤須賀を知ってもらい、知っている人にはより深く知ってもらいたいです

amigo

冷凍庫に保管してある海苔網です

毎年クリスマス頃に本格的に張り込み始めます


結構沢山しまって有るんですよ









さて、赤須賀の工事ですが



水門が姿を現し始めました

これは先週撮った画像

これは今日の画像

水門周りに屋根が出来ました

審査販売２００９年度

昨日は海苔の出荷の為の審査でした
前は赤須賀独自で審査・販売をしていたのですが
生産者数の減少により、今はお隣の城南漁協さんと合同で行っています

出来上がった板海苔に等級を付ける日です
色・艶・柔らかさ・味で格付けします



明日は松阪の海苔流通センターと言う場所で
今年度の１回目の販売が行われ、問屋さんが落札し
流通に乗っていきます


三重県の最高高値になるのを期待したいです

ストーブシーズン

寒いですね

そんな中
明日は出初め式の練習です
寒いのに野外で背広です

勘弁して欲しいです
だいたいこの行事で重い風邪を引きます

分団を預かって８ヶ月
けど今年度で終わりです

来春に消防団卒業です


の予定ですがどうなる事やら


冬のつぶやきでした

夜桜会

海老フカヒレ饅を食べました













ここで








なばなの里

これから混むのでいまのうちですよ
と、今回は普通の日記です

nori

今年度の海苔の摘採がはじまっています

初海苔　新海苔　と言うやつです


これが海に張って有る海苔網から摘採した直後の海苔です

佃煮の様な感じですが


乾燥機で加工すると皆さんがよく見る
四角い海苔になります


乾燥機は海苔師所有なんです。各個人で海苔の仕上げ方も違うんですよ


海苔は今時期から来年４月の頭くらいまで獲れます