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2006年11月28日 (火)

あと1・2日??

長島町の海苔師さんが、2名程新海苔を摘採しに行った様です。
色・艶の有る海苔が出てきたと聞きました。

当、赤須賀地区の海苔師さんも明日・明後日ぐらいで初摘採にかかれる様です。
新海苔は舌の上で溶ける食感・口の中一杯に広がる風味がなんとも言えない上品な感じが有ります。

コンビニのおにぎりに付いている海苔とは比べ物になりません。(しかし、このクラス(業務用)の海苔が一番需要が有るご時世です・・・(*_*))
ネット販売等で高級海苔で桑名の海苔が【限定】で売られている時も有りますよ!!

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